Rodjendanske Torte

Razmišljanja i dileme koje vam se motaju po glavi dok dekorišete rođendanske torte…

3d torte i plazma

with 2 comments

Za neke ljude, kada je u pitanju dekoracija, postoje 3d torte i ostale.

Naravno, ja se ne slažem sa ovom podelom, ali moram da priznam da mi je veoma interesantno, a sa aspekta proizvođača koji želi da maksimalno zadovolji svoje mušterije i veoma bitno kako ti ljudi razmišljaju. I posle određenog vremena i obrađivanja primljenih informacija (na nesvesnom nivou🙂 ), mogu da kažem da su se utisci slegli i da sada imam određeno mišljenje.

Danas je ljudima faktor vizuelnog doživljaja važniji nego ikada, i verovali vi ili ne, mnogi u startu pretpostavljaju ovaj vizuelni dojam čulu ukusa. Obično su baš takve mušterije oni koji se odlučuju za 3d torte. Oni žele da mali slavljenici, i naravno gosti ostanu bez daha, kada se na kraju rođendana na sto uz pesmu „Srećan rodjendan tebiiiii!!!…“ donese jestiva čarolija koja ponekad izgleda više kao skulptura, nego kao vrhunac poslastičarskog zanata.

Međutim, tu postoji kvaka. S obzirom da 3d torte obično zahtevaju veće umeće dekoratera za torte, ove torte su u 99% slučajeva skuplje od ostalih torti. Sa druge strane, ako mušterija želi 3d tortu, ukus je obično ograničen na plazma tortu, jer jedino ona dozvoljava svakakve varijacije u oblicima… E sad, takođe je nepisano pravilo da mušterija koja „mnogo“ plati za tortu želi da dobije vrhunski ukus, jer ljudi po inerciji za „velike novce“ žele da im sve bude potaman, plus naravno niko ne želi da se posle rođendana priča o tome kako je torta izgledala super, a ukus bio bezveze! Namerno sam reč „mnogo“ i „velike novce“ stavio pod znake navoda, jer ako je torta zaista oblikovana i ukrašena vrhunski, onda to i te kako vredi, a subjektivna mišljenja su normalna i dozvoljena, kao i za svako umetničko delo.

Ne znam da li primećujete, ali brzo se dolazi do toga da od onog početnog: „ukus nije toliko bitan“, dođemo do onoga da je ukus itekako bitan…

I, rešenje se samo nameće, jedini način da 3d torte za koje se odlučujete budu potpuni pogodak je da Plazma torta od koje će biti napravljena vaša 3d torta bude ni manje ni više nego SJAJNA.

E sad, mnogi misle da je lako napraviti dobru Plazma tortu, ali to je već druga priča😀

Written by rodjendansketorte

август 11, 2011 у 4:46 pm

Објављено у 3d torte, filosofija svakodnevnice...

Tagged with ,

2 реаговања

Subscribe to comments with RSS.

  1. moze li mi neko reci kako da dobijem crni fondan.kad stavim crnu boju dobijem sivi fondan.

    ivancica

    октобар 13, 2011 at 1:20 pm

    • Najbolji način da dobijete crni fondan je da kupite već gotov fondan u crnoj boji. Dodavanjem crne boje u fondan možete dobiti jedino sivi. Drugo rešenje je da fondan odozgo obojite crnom bojom (nakon prekrivanja).

      rodjendansketorte

      јул 26, 2014 at 12:02 pm


Оставите одговор

Попуните детаље испод или притисните на иконицу да бисте се пријавили:

WordPress.com лого

Коментаришет користећи свој WordPress.com налог. Одјавите се / Промени )

Слика на Твитеру

Коментаришет користећи свој Twitter налог. Одјавите се / Промени )

Фејсбукова фотографија

Коментаришет користећи свој Facebook налог. Одјавите се / Промени )

Google+ photo

Коментаришет користећи свој Google+ налог. Одјавите се / Промени )

Повезивање са %s

%d bloggers like this: